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中秋节,有美味昂贵的月饼所推荐吗?

浏览次数:23 日期:2023-04-04 14:46:54

我们好,我是写过超100万字高质量礼品创作者文本,5000+礼品目录的专精礼品写手幸福先生 @幸福先生的礼品

关于我,在那个采访里,你能了解更多:

每年中秋节的时候,除了“秉持礼品写手的本份” ,给听众们所推荐适宜送顾客、晚辈、亲朋好友的月饼礼盒外,我还会在在社会公众号、贴文招呼我们来向我所推荐可口的月饼(同时可能许多人无人知晓),然后做成选集撷取给我们。之所以做这样的文本,是我明白“你要送人的” 和 “你打算自己吃的”月饼,能说完全不是一回事,对吧!

你自己喜欢的月饼,往往是那些藏在大街小巷,西方人皮夏涅都在排队等候买,陪着你Jaunpur的民间可口。这些月饼虽然在包装、设计上不是那么绚丽,不太适宜送晚辈、送顾客,但我仍然会关注这部分文本,因为在那个“谁也名符其实一口吃的”的年代,发现一份朴实又特别的可口,再送给朋友、家人撷取,也是一种宝志的温暖吧!这种礼品甚至最让人觉得切切实实吧!

我以后总结了听众所推荐给我的部分可口月饼,在那个提问里撷取了,我们能看看:

接下来,我把还没撷取过的,可口昂贵、有特色的月饼,所推荐给我们:

1、农大姐流心奶黄月饼

现在许多牌匾都有奶Ource心月饼,但是美誉度较为好的那几个老牌匾--海岸、屈臣氏、屯门都相对较为贵,给我们所推荐个屈臣氏和海岸的平替-- B站up主农国栋的奶Ource心!

饼皮奶香细腻,流心色泽不输明星,香味层次丰富,唯一缺点是皮容易碎,但是四奇,毕竟可口昂贵,高性价比挺高,还要什么自行车呢?

另外,农大姐家的鸡肉酱也很酷,Dakshina,蘸豆腐绝了!值得试一试。

2、湖北郴州妇联月饼

湖北郴州的妇联月饼,是西方人从特色小吃到大的牌匾。金黄色酥香的饼皮,猪拉赫莫诺夫而爽口再夹杂葱香,湖北的听众给我所推荐时告诉我,吃以后一定要冷却一下,冷却过的月饼和排队等候买的刚揭晓的香味是一样的。

我在社会公众号所推荐之后,一个听众爸爸妈妈看着很馋就买了尝,寄出了图片和自助餐感受:

“ 打开包装是浓郁的葱油味,很好闻。一口下去八角的香味好重,然后满口留香。很香很香,但不能吃多,吃多了有点腻。”

3、长沙巢娭毑蛋黄莲蓉月饼

“巢娭毑”看着很拗口的三个字,“娭毑”在湘方言里,是对中老年女性的一种尊称。这是老长沙才知道的品牌,月饼是由下岗工人巢金云女士创建的,Dakshina,这些年能说爆红。

最所推荐蛋黄莲蓉月饼,吃起来和蛋黄酥的色泽很像,颜值虽然老土,但是口味能打!

4、汕头西堤仁和潮式朥饼

朥饼是大潮汕的月饼,西堤仁和这家是汕头的老字号饼店,汕头人从特色小吃到大,中秋节每家一般会提前一个多月就上他家订上几箱朥饼,各种口味都有。

所推荐他家经典的绿豆味,朥饼皮薄馅多,馅儿特细腻,没吃惯的可能会觉得有点油,但是本地人是配着茶一口一口慢慢品尝,就不会觉得腻。

5、贵州贵阳小河轴承厂月饼

贵阳当地月饼贵顺成月饼,三十多年的老店,原名叫小河轴承厂月饼,是贵阳人心中的百姓月饼。

他家月饼坚持老手艺香味,简单传统,洗沙酥、洗沙月饼这俩是招牌,老店的香味,不甜爽口不粘,内馅饱满,里面有香香的芝麻粒,外皮酥脆,但是因为太酥脆,据说吃的人经常满脸满身都是渣子……

6、东林牌亭林月饼

上海老字号东林月饼就属于那种如果不考虑包装,单纯从“可口”来说,绝对会被所推荐的月饼。

它是非物质文化遗产,以前厂门口都是排长队限量买回的,当然现在网上就能买到,最经典的是猪油夹沙馅的,不太甜但是很香!薄脆的酥皮边吃边掉,可口到让人吃到一粒渣都不剩。

7、内蒙丰镇混糖月饼

丰镇月饼是我很喜欢的月饼,这种月饼其实就是饼,没有馅。严格来说,不只限于内蒙,在西北的山西、陕西、甘肃其实也有,而且各地的混糖月饼都不一样,最有名的就是内蒙丰镇的混糖月饼了,完全不同于广式、苏式月饼、京式月饼,不讲究绚丽的包装,用胡麻油,红糖和面粉制做,实打实的松软香甜,高油高糖的巅峰之作,可口极了!

8、蒙古奶皮子月饼

内蒙除了混糖月饼,还有独一无二的奶皮子月饼。奶味超级浓厚,而且不怎么甜,里面还有葡萄干、坚果碎之类的,记得要冷却半分钟再吃,那样奶味才会彻底释放出来,色泽也是冷着吃完全无法比拟的!

9、曲阜万成公老式酥皮月饼

万成公的月饼是酥皮的,酥皮又酥又薄,入口即化。馅料种类特别多,其中非常所推荐椒盐馅的,咸香馅料入口回味还有一点微甜,再搭配上酥软的饼皮,特别可口。

10、荞麦皮云腿月饼

云南地道的荞饼,中间是无芯的,色泽酥软略带香甜,保留了苦荞与芝麻的原汁原味,如果喜欢有馅儿的,能试一试荞麦云腿,火腿馅料特别足,香而爽口,每咬一口都特满足。

11、闽南芋泥麻薯咸蛋黄大月饼

闽南大月饼非常实在,奶油酥皮里有蛋黄、肉松、麻薯、芋泥等,馅料满满,Dakshina,甜咸适中,麻薯软糯Q弹。一个超大,能全家人一起撷取。

12、天津老式改良月饼

改良月饼是天津的特产之一,松软的蛋糕皮里包着实实在在的馅儿,有百果、五仁、豆沙、枣泥、葡干5种,看着虽然很朴实,但是正宗的老口味,高性价比之王,可口的东西也是经得起时间的磨练的。

以后有时间再更新吧...

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